Dome House SaTo

2009.9.16

今日は、天気が良いので甲斐駒ケ岳山麓の北杜へ出掛けた。
午前８時半に出発して１０時半過ぎ「フレンドパークむかわ」 に到着。　


「フレンドパークむかわ内から甲斐駒ケ岳を望む」

ここは、今年の８月にも来ているがさすがに９月半ばともなると空気が秋の気配ですがすがしい。
前回来た時は、駐車場が有料だったが今回は無料になっていたので公園内で一休み。
公園内の管理事務所に立ち寄ってみると、かぶとむしを売っていたので
観ていると管理人さんが出てきて雑談が始まった。時計を見ると１２時近く。お腹も空いたので管理人さんに美味しい蕎麦屋さんがないか尋ねたたらこのお店を紹介された。
それが「Dome House SaTo」だ。管理人さん曰く「この辺りにも蕎麦処は多いけど、僕はここが美味しいと思う。　好みはあるだろうけどね！！」とのこと。
早速道を教えて貰い行くことにした。

それでは出発！！　フレンドパークを出て左折し、すぐ右折して落葉樹と赤松の生い茂る細い山道を暫くいくが、全くの山の中で店どころか家も無い。
蕎麦屋があるのかなと思って走ること２，３分、突然左側に家が現れた。
一見変わった別荘の様で、お店には見えなかった。
入り口は準備中の札が垂れ下がっていたが、フレンドパークの管理人さんの紹介であることを伝えると快く迎え入れてくれた。



ドアを開け中に入るとガラス張りの明るく広いダイニングルームがあり、そこからは緑一杯の木々に囲まれた庭が見える。
太い角材で造ったテーブルに座り、早速天ぷらそばを注文した。
この家は、ご主人が１０年かけて建てた手造りハウスと聞いて驚いた。
そのせいか、この家は人の温もりを感じた。
外から見るとドーム型をした面白い形をしていたので、蕎麦が出来る間、ご主人に家の中を案内して頂いた。
階段を上がると変則な造りで、よくもこんなに器用に造ったものだと益々感心した。
一番上は３階になるのだろうか、ここは見晴台になっていて、ここからは小窓越しに甲斐駒ケ岳が見える。

ダイニングルームに戻ると、間もなく天ぷら蕎麦が出てきた。
蕎麦も天ぷらも多めだ。蕎麦を一口食べたら「うまい！！」、蕎麦もそばつゆも美味しい。天ぷらは「いんげん」「かぼちゃ」「なす」「サツマイモ」「しいたけ」など新鮮な野菜の天ぷらが皿一杯だ。まるで田舎の親戚の家で高級店の蕎麦を食べてるようだ。いや量がたっぷりで気取りがなくそれ以上だ。
蕎麦好きな私は、この界隈で食べることがあるが、美味しい店に当たらない。蕎麦は美味しいがそばつゆが美味しくない、又その逆もある。
人それぞれの好みはあるが、ここはどちらも美味しい。
とにかく人里離れた山の中で、このような美味しい食事が出来るとは思ってもいなかったので、このギャップにビックリ！！

食事の後、ご夫妻に庭を案内して頂いた。
今日は大変天気が良く、青い葉を付けた木々からの木漏れ日が何とも美しい！！
ご夫妻は、東京の世田谷から移り住んだとのこと。
ご両人とも大変気さくな明るい方で、知人の別荘を訪れたような気分で癒された一時でした。
「美味しい蕎麦とご夫妻の笑顔」にご馳走様でした。

Dome House SaToまでの地図
「Dome House SaTo」のご連絡先
　〒408-0307　山梨県北杜市武川町柳沢3602-3
　TEL&FAX 　0551-26-3660
　携帯　　 090-3406-3930